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～【酒の宿 玉城屋　スタンダードプラン】～
基本の１泊２食付きプラン。
ディナーは地元食材を使ったフランス料理、朝食は和食をお楽しみいただきます。
日本酒やワインのペアリングコースについては、「オプション」よりお選びください。

玉城屋は日本三大薬湯として知られる松之山温泉にある一見、普通の旅館です。
ただ、世界中からお酒好きの美食家が集う宿。
フレンチとお酒のマリアージュを提案する一風変わったお宿です。

是非、一度体験に来ていただけたら嬉しいです。

【夕食】
「里山フレンチのフルコース」をご用意いたします。
ご予約時の先着順で、第一部18時～、又は第二部20時～のご案内となります。
また、全てのお皿のご用意に2時間半ほどのお時間をいただきますのであらかじめご了承ください。
※いわゆる和食の旅館料理ではありませんのでご注意ください。

【お酒】
ソムリエ・利き酒師・酒匠のいる宿。
新潟地酒やワインとお料理とのマリアージュを楽しむ
「ペアリングプラン」のご用意もございます。
（お酒はこのプランには含まれておりません）

【朝食】
地元のお野菜を中心とした「和食」をご用意いたします。
魚沼産塩沢こしひかり、その中でも石坂さんの「従来品種こしひかり」をお楽しみいただきます。
コールドプレスジュース、季節ごとの新潟朝まんま（山菜・やたら・きのこ・自然薯）もお楽しみのひとつです。


【温泉】
当館では全て、日本三大薬湯を源泉かけ流し。川を望む露天風呂で、癒しのひとときを感じてください。

【観光】
都心から離れたの大自然の中にあり、春は新緑、夏はホタル、秋は紅葉、冬は雪景色と四季を通して彩が全く違う「非日常」が体験できます。死ぬまでに一度は見たいどこか懐かしい田舎の絶景「星峠の棚田」、四季折々美しく、なぜか綺麗な写真がだれでもとれてしまう「美人林」、世界最大のアートトレインナーレ「大地の芸術祭の作品群」。
皆さまの素敵な旅の１ページになりますように＾＾

１泊２食付きプランに『日本酒ペアリング』がついたプランです。

※2023年6月より、オーナーソムリエの山岸は姉妹館「醸す森」へ異動しており、酒の宿玉城屋を不在にしております。あらかじめご了承ください。

フレンチを新潟ならではの日本酒で楽しんでみませんか？

【夕食】
ミシュラン新潟2020特別版にて、旅館史上初の「フランス料理一つ星」の評価をいただいた料理長栗山による新潟食材にこだわった「フランス料理のフルコース料理」をご用意いたします。 2～3時間をかけてゆっくりとお楽しみいただきます。


【お酒】
新潟地酒のペアリングコースをご用意。
お料理一皿に一つのお酒をお食事のペースに合わせてサービスいたします。
全体で2合半程度の酒量となります。

【朝食】
魚沼産こしひかりを楽しむための「和食」をご用意いたします。
コールドプレスジュース、季節ごとの新潟朝まんま（山菜・やたら・きのこ・自然薯）もお楽しみのひとつです。
健康的なお食事で元気をチャージ♪

【温泉】
当館では全て、日本三大薬湯を源泉かけ流し。川を望む露天風呂で、癒しのひとときを感じてください。

【お酒を楽しむ】～ここでしか飲めない幅広い日本酒との出逢い～

是非、新潟のお酒の魅力を知っていただきたい！！
こちらのプランはあえてお料理との相性は考えず、いろいろなお酒を楽しむことを中心に考えた「のんべえさんのためのプラン」です。フレンチをつまみに、いろいろな日本酒をお楽しみください。

今、ここでしか飲めない限定酒を中心に９種類（３合程度）をお楽しみいただきます。
事前にご連絡いただければ、2名様分を18種類でご用意し、お二人でシェアしていただくことも可能です。
無濾過生原酒、すっきり辛口のお酒、あまーいお酒、香り高いフルーティーでワインのようなお酒など、幅広い中からそのときオススメの日本酒を振れ幅大きくご用意いたします。
ご自身でお好みのお酒を探してみてください。

【夕食】
「フレンチのコース料理」をご用意いたします。
お好きな日本酒とともに、一皿ずつゆっくりとお召し上がりください。

※いわゆる和食の旅館料理ではありませんのでご注意ください。

【お酒】
新潟地酒９種類（３合）ののんべえプランをご用意。
※ペアリングプランとは異なり、お料理と合わせたお酒ではありません。
純粋にいろいろな種類の日本酒をお好きな順番で楽しみたい方にお勧めです。

【朝食】
魚沼産こしひかりを楽しむための「和食」をご用意いたします。
コールドプレスジュース、季節ごとの新潟朝まんま（山菜・やたら・きのこ・自然薯）もお楽しみのひとつです。
健康的なお食事で元気をチャージ♪

【温泉】
当館では全て、日本三大薬湯を源泉かけ流し。川を望む露天風呂で、癒しのひとときを感じてください。

※注意事項
2名様以上で、日本酒18種類をご希望の場合は、備考欄へ「日本酒18種類希望」とご記載ください。
細かいお酒のご指定はできません。
【重要】日本酒上級者向けのプランです。とても濃い赤ワインを鯛のお刺身と一緒に飲まないように、日本酒とお料理にも相性がございます。 日本酒を振れ幅大きくご用意する分、相性が悪い組み合わせも含まれておりますこと、あらかじめご理解をお願いします。