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松波酒造株式会社

  • 日本酒蔵
  • 日本酒蔵
  • ここでしか買えないお酒がある
  • 試飲ができる
  • 酒蔵ツアーがある
  • 売店がある
住所
石川県石川県鳳珠郡能登町松波30‐114
アクセス
◆金沢駅から特急バス「珠洲特急」で駒渡(こまわたり)で下車し、町営バスに乗り換えて「松波」エリアで下車してください。徒歩で約5分。 ◆鉄道は、のと鉄道終着駅「穴水駅」で下車後、車で50分。 ◆飛行機は、羽田空港から能登里山空港まで50分、到着後は車で約40分。
<お車でお越しの方>
◆金沢から能登里山海道を北上して約2時間半  ◆能登里山空港から約40分  ◆輪島市:輪島朝市・白米千枚田からは約1時間  ◆珠洲市:ランプの宿から約40分、見附島から約15分  ◆能登町:道の駅桜峠・マルガージェラートから約30分、恋路海岸から約7分  ◆七尾市:和倉温泉から約80分、能登食祭市場から約90分
営業時間
8時~19時
休業日
12/30~1/4
TEL
0768-72-0005
公式サイト
https://www.o-eyama.com/
オンラインショップ
https://o-eyama.shop-pro.jp/?pid=169761104
大江山 蔵出し純米酒(720ml/1800ml)
大江山 蔵出し純米酒(720ml/1800ml)

【タイプ】純米酒
【アルコール度数】0.0%
【季節】

酒米は石川県産「石川門」100%使用。個性的な辛口。端麗辛口に飽きた方に、独特の酸味とキレのあるお酒。

大江山 つづらの波 純米(300ml)
大江山 つづらの波 純米(300ml)

【タイプ】純米酒
【季節】

能登海洋深層水を使ったやわらかな純米酒。 上品な甘さは九十九湾の波のように穏やかに広がります。

大江山 復刻版純米酒(180ml/300ml/720ml/1800ml)
大江山 復刻版純米酒(180ml/300ml/720ml/1800ml)

【タイプ】純米酒
【銘柄】石川県産五百万石
【季節】

やさしい燗に合う酒。大江山の看板純米酒。石川県産五百万石使用。冷やしてさらり、ぬる燗でほんわり。

酒蔵見学と試飲

【開催時間】
【所要時間】40~60分
【定員】2~30名
【料金】300円
【予約方法】予定日の10日前には電話またはメールで予約
【ガイド】有り
【備考】100年前と同じように和釜で米を蒸し、木製の槽で全量醪を搾っています。 冬の仕込み時期は、ご予約ができない日程もありますが、オフシーズンは気軽に蔵をめぐり道具と工程の説明をします。 そのあとに売店内の角打ちコーナー「松波Bar」で日本酒やリキュールの利き酒を3種類ご用意しています。 この時に御酒印スタンプを押しましょう!(別途300円)

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